لؤلؤة الانمي

منتدى لاحلى بنات العالم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المعكرونه بالكريمه والريحان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NOOR K.W
عضوة مهمة
عضوة مهمة


عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 30/06/2012

مُساهمةموضوع: المعكرونه بالكريمه والريحان   السبت يونيو 30, 2012 4:01 pm

المعكرونه بالكريمه و الريحان
إذا كنت من محبي أطباق المعكرونه تعالي معنا لتحضير هذا الطبق الفاخر.
ستحتاجين إلى :
150غ من المعكرونه الشرائط (فوتوشيني)
500غ"كريمه فريش" (الخاصه بالطبخ)
نصف ملعقه صغيره ريحان(حبق)مفروم
20غ زبده
4 فصوص ثوم مفرومه
ثلاثه أرباع كوب حليب
50غ جبن قشقوان مبشور
و الآن و بمساعده والدتك حمي الفرن إلى درجه حراره متوسطه 180 س (350ف) ثم اتبعي المراحل التاليه:
(1) قومي أولا بسلق المعكرونه متبعه التعليمات الموجوده على غلافها ،عند النضوجها صفيها و اشطيفيها جيدا بالماء.ثم ضعيها في وعاء زجاجي يصلح للفرن (بايركس أو ما شابهه)أو في صينيه متوسطه الحجم ،مدهونه بقليل من الزبده.
(2) لتحضيرالصلصه:ذوبي الزبده في وعاء على نار هادئه ثم أضيفي إليها الثوم المفروم وقومي بتقليبه حتى يذبل.
(3) ثم أضيفي"الكريمه"وثلاثه أرباع كوب من الحليب، عند الغليان ارفعيها عن النار و أضيفي الريحان المفروم.
(4) اسكبي الصلصه على المعكرونه ثم غطيها بالجبن المبشور، ضعي الطبق بمساعده والدتك في الفرن لمده عشر دقائق أو حتى يصبح سطحه ذهبي اللون و صحه و عافيه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المعكرونه بالكريمه والريحان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لؤلؤة الانمي :: المواضيع العامه :: المطبخ-
انتقل الى: